喝监利早酒 交天下朋友

为大力弘扬监利早酒文化，打响监利早酒品牌，2025年5月17日，监利城发集团借助2025湖北“潜江龙虾”产业博览会的东风，在监利分会场组织开展监利早酒文化嘉年华，通过“房车巡游+长桌宴+文化论坛”的方式，多维度展示监利早酒。

监利早酒是楚地寒食节习俗的演变，保留了“冷酒配热肴”的古法。明清鼎盛期时期汉口漕运枢纽地位确立，监利作为中转站，早酒成为长江工人的“开工仪式”，光绪年间《监利县志》载：“卯时酒肆已沸，纤夫饮罢方拉纤”，体现着“三早”精神：早酒、早市、早工，体现监利人“与日争朝”的勤勉。渔民清晨交易常在酒桌敲定，形成“一杯酒一桩买卖”的诚信文化。随着历史的发展，监利早酒不仅保留了勤勉、诚信等文化内涵，更是在其基础上发展出“三不原则”的好客江湖规矩，不问来处、不计小利、不催客走。

（群众在监利早酒铺上享受早酒文化）

（荆州市委常委、监利市委书记韩旭与监利早酒文化推广人员举杯共饮）

在监利早酒文化论坛上，监利市历史文化研究会副会长李光荣与湖北省虾稻产业协会执行会长湖北一号虾铺创始人邹艳梅，对监利早酒文化进行文化溯源，一同探讨监利早酒与楚文化、农耕文明的关系，结合孙权设监利“监收鱼稻之利”典故，分析其从渔耕劳作需求演变为社交符号的历程，并推出早酒文化的破圈方式——“监利早酒+小龙虾”。

监利早酒不仅是一种饮食文化，更是一种生活方式。如今，监利早酒已然成为监利的文化符号，是这座城市的独特标志。监利城发集团将抓住此次机会，大力挖掘弘扬监利早酒文化，把它融入到城市建设、旅游发展中，并创新特色早酒街区，尝试规划一条“早酒文化旅游线路”，让游客不仅能品尝到地道的监利早酒和特色美食，还能参观酒厂，体验白酒酿造工艺，感受监利白酒的独特魅力。同时利用新媒体平台，多制作有趣、吸睛的短视频，全方位多元素展示监利早酒文化，让更多人看到、了解、爱上监利早酒，真正做到“喝监利早酒，交天下朋友”。